Cooking Sharp 10.6-Inch Japanse Kiritsuke fileermes

Zijn de messen vaatwasserbestendig?

• Onze messen worden het best met de hand gewassen. Hoewel ze bestand zijn tegen vocht, kan de vaatwasser de levensduur van het mes verkorten door blootstelling aan hoge temperaturen en agressieve wasmiddelen. We raden aan om het mes direct na gebruik met de hand af te wassen, goed af te drogen en veilig op te bergen.

Wat is het beste onderhoud voor de messen om ze langer scherp te houden?

• Om de messen scherp te houden, raden we aan ze regelmatig te slijpen met een slijpsteen of aanzetstaal. Vermijd harde of stenen ondergronden; gebruik liever een snijplank van hout of kunststof. Bewaar de messen in een messenblok of met een beschermhoes om de scherpte en veiligheid te behouden.

Zijn deze messen geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedsel?

• Nee, onze messen zijn ontworpen voor precisiewerk zoals het snijden van vlees, groenten, en kruiden. Ze zijn niet geschikt voor het hakken van botten, bevroren voedsel of andere harde materialen, omdat dit de snede kan beschadigen. Gebruik hiervoor liever een hakmes dat speciaal hiervoor gemaakt is.

Belangrijkste Kenmerken

• Productnaam: 8.2-Inch Kiritsuke Mes
• Mesmateriaal: 67 lagen Damascus staal
• Staal Kern: VG10 kernstaal met een hardheid van 60±2 HRC
• Handgreep: Hoogwaardig rozenhouten handvat voor een comfortabele, stevige grip
• Scherptekracht: 15 graden per zijde, perfect voor precieze sneden

Technische Specificaties

• Totale lengte mes: 365 mm
• Lemmetlengte: 210 mm
• Handgreeplengte: 155 mm
• Lemmetdikte: Ongeveer 2.5 mm
• Breedte mes: 46 mm
• Gewicht: Ongeveer 207 g

Extra Informatie

• Oppervlakteafwerking: Gepolijste, hoogwaardige afwerking voor een luxe uitstraling
• Buitenkant: Extra scherp en duurzaam, uitstekende roestbestendigheid en optische scherpte
• Snijvermogen: Internationale standaard snijvermogen van 6.0-8.0N
• Verpakking: Verpakt in een elegante geschenkdoos, perfect voor cadeau of veilig opbergen

Gebruikstips

Dit Kiritsuke-mes is ideaal voor dagelijks keukenwerk, zoals het snijden van vlees, groenten, en fruit. Let op: niet geschikt voor het hakken van botten of andere harde ingrediënten.

Geef uw kookkunsten een boost met deze unieke combinatie van Japanse vakmanschap en moderne materialen!

Wij streven ernaar om uw bestelling zo snel mogelijk te verwerken en te verzenden. U ontvangt een e-mail met de trackinginformatie zodra uw bestelling onderweg is. De levertijd varieert afhankelijk van uw locatie, maar is meestal binnen 10 a 20 werkdagen.

Wij willen dat u 100% tevreden bent met uw aankoop. Als u om welke reden dan ook niet tevreden bent, kunt u uw aankoop binnen 30 dagen na ontvangst retourneren voor een volledige terugbetaling of omruiling, mits het product ongebruikt en in de originele verpakking verkeert. De verzendkosten voor retourzendingen zijn voor rekening van de klant, tenzij het product defect is of er een fout is gemaakt bij de levering. Neem contact op met onze klantenservice om een retourzending aan te melden en verdere instructies te ontvangen.